Dirección de Bromatología y Producción desarrollaron el día de ayer, un exitoso taller de elaboración de kétchup en las instalaciones del Centro Integrador Comunitario.
La actividad estuvo dirigida a los alumnos del Núcleo Educativo N° 7.018, quienes participaron en el proceso de preparación de este producto alimenticio, aprendiendo sobre las medidas de higiene y seguridad necesarias en la manipulación de alimentos.
