En el Centro Vecinal de Tobantirenda, se llevó a cabo un exitoso taller de gastronomía enfocado en la elaboración de facturas de hojaldre y su masa base. José Tolay, capacitador del Proyecto Esperanza, estuvo a cargo de la instrucción. Participaron además la Prof. María Vaca y los alumnos de 4º año de la EFA. Esta iniciativa se realizó en conjunto con la Municipalidad, a través de la Dirección de Acción Social, reafirmando su compromiso con la capacitación y el desarrollo comunitario.